Was ist Glucomannan?

Glucomannan ist ein wasserlöslicher Ballaststoff. Ballaststoffe sind pflanzliche Fasern, die nicht im Dünndarm verdaut werden und somit den Dickdarm unversehrt erreichen.

Glucomannan ist ein Produkt aus Konjak, einer großen Pflanze, die in bestimmten Teilen Chinas, Indonesiens und Japans vorkommt. Die getrockneten Knollen oder "Wurzeln" dieser Pflanze enthalten etwa 40% Glucomannan. Konjak sollte nicht mit "Cognac" verwechselt werden, da das Glucomannan aus der Konjakpflanze keinen Alkohol enthält.

Was macht Glucomannan so einzigartig?

Glucomannan hat viele gesundheitliche Vorteile, wie die vielen Studien und Forschungen zu dieser "Wunderwurzel" zeigen.

Abnehmen:

Eine Studie aus dem Jahr 2005 ergab zum Beispiel, dass Glucomannan übergewichtigen Menschen half, ihr Körpergewicht zu reduzieren. Die Menschen nahmen Glucomannan als Teil einer ausgewogenen, kalorienreduzierten Ernährung ein.

Im Februar 2016 bewertete der niederländische Verbraucherverband auch, dass Nudeln aus Glucomannan (z.B. CleanFoods RohKonjak Nudeln) ein ausgezeichneter Ersatz für normale Nudeln aus Weizen ist. RohNudeln und RohReis erzielten eine Bewertung von 7,6. RohKonjak Nudeln enthalten nur 6Kcal pro 100 Gramm, während normale Nudeln schnell auf 400Kcal pro 100 g kommen.

Cholesterin:

Ein hoher Cholesterinspiegel bedeutet, dass Menschen häufiger an einer Herzerkrankung oder einem Schlaganfall leiden. Wasserlösliche Ballaststoffe werden als Cholesterin- und Gewichtskontrollmittel empfohlen.

Glucomannan kann Menschen helfen, ihren Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten. Eine Studie aus dem Jahr 2008 zeigte, dass Glucomannan einen positiven Einfluss auf den Gesamtcholesterinspiegel hat.
Eine weitere Studie im Jahr 2017 untersuchte die Dosis von Glucomannan,
die zur Verbesserung des Cholesterinspiegels benötigt wird. Forscher fanden heraus, dass 3 g pro einen positiven Einfluss haben soll.

Verstopfung:

Die Einnahme von Glucomannan kann helfen, den Stuhlgang einer Person zu regulieren und kann sogar Verstopfungen verhindern

Eine Studie aus dem Jahr 2006 ergab, dass eine moderate Dosis Glucomannan den Stuhlgang bei Erwachsenen um 30 Prozent verbesserte. Forscher fanden ebenfalls heraus, dass der lösliche Ballaststoff auch zur Verbesserung der Darmgesundheit führt.

Die gesundheitlichen Vorteile auf einen Blick:

  • Glucomannan kann den Cholesterinspiegel senken.
  • Glucomannan wird zur Kontrolle von Verstopfung eingesetzt.
  • Glucomannan ist ein natürlicher Appetitzügler.
  • Glucomannan hilft beim Abnehmen.
  • Glucomannan hilft den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
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