Gefüllte Avocado mit Caprese
Avocados sind für ihre cremige Konsistenz und ihren Nährwert bekannt, während Caprese-Salat für seine frischen Aromen und leuchtenden Farben beliebt ist. Wenn du diese beiden kulinarischen Köstlichkeiten kombinierst, entsteht ein leckeres und nahrhaftes Gericht: Gefüllte Avocado mit Caprese. In diesem Blogbeitrag erfahren wir, wie einfach dieses Rezept ist, welche gesundheitlichen Vorteile es bietet und welche köstlichen Geschmackserlebnisse es dir beschert.
Caprese Gefüllte Avocado Rezept:
Zutaten:
- Reife Avocados (halbiert und entkernt)
- Kirschtomaten (halbiert)
- Frischer Mozzarella-Käse (in kleine Würfel geschnitten)
- Frische Basilikumblätter (gehackt)
- Olivenöl extra vergine
- Balsamico-Glasur
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Beilage: Slimbread
Anleitung:
- Hebe aus jeder halbierten Avocado ein Stückchen Fruchtfleisch aus, um einen größeren Hohlraum für die Füllung zu schaffen.
- Vermenge die Kirschtomaten, den Mozzarella und die gehackten Basilikumblätter in einer Schüssel.
- Beträufle die Mischung mit nativem Olivenöl und schwenke sie vorsichtig, um sie zu überziehen.
- Würze mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
- Fülle jede Avocadohälfte vorsichtig mit der Caprese-Mischung und verteile sie gleichmäßig.
- Beträufle sie mit Balsamico-Glasur für einen zusätzlichen Geschmacksschub.
- Bereite das SlimBread nach den Anweisungen zu.
- Sofort servieren und genießen!
Die gefüllte Avocado mit Caprese ist eine köstliche Mischung aus zwei beliebten kulinarischen Gerichten. Mit seinen frischen Zutaten, leuchtenden Farben und nahrhaften Eigenschaften bietet dieses Rezept eine köstliche und nahrhafte Abwechslung für dein Essen. Probiere es aus und genieße die harmonische Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und den aromatischen Geschmacksrichtungen von Mozzarella und Basilikum. Es ist ein kulinarischer Genuss, der nicht nur satt macht, sondern auch gut für deine Gesundheit ist.
Sam
