Schokoladen-Bonbonäpfel

Gönn dir eine köstliche Leckerei, die die Knackigkeit von Äpfeln mit dem Reichtum von Schokolade kombiniert. Diese Schoko-Kandis-Äpfel mit CleanFoods Skinny Chocolate sind nicht nur lecker, sondern auch ein schuldfreier Genuss. Mit einer perfekten Balance aus Süße und Knusprigkeit sind sie ein ideales Dessert oder ein Snack für jede Gelegenheit.

Schokoladen-Bonbonäpfel

Zutaten:

Für den Schokoladenüberzug:

• 6 mittelgroße Äpfel 
• 1 Packung CleanFoods Skinny Chocolate (Zartbitter- oder Vollmilchschokolade, je nach Vorliebe)
• 1 Esslöffel Kokosnussöl
• Optionaler Belag: zerstoßene Nüsse, Streusel oder Mini-Schokoladensplitter

Anleitung:

1. Wasche und trockne die Äpfel. Entferne jegliches Wachs oder Rückstände von der Schale. 
2. Stecke Holzstäbchen in das Stielende jedes Apfels und achte darauf, dass sie fest sitzen. Lege sie auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Tablett beiseite.
3. Zerbrich die CleanFoods Skinny Chocolate in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in kleine Stücke und gib das Kokosöl dazu. Erhitze sie in 20-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle und rühre dabei jedes Mal um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
4. Tauche jeden Apfel in die geschmolzene Skinny Chocolate und achte darauf, dass er gleichmäßig bedeckt ist. Lasse überschüssige Schokolade abtropfen.
5. Solange die Schokolade noch weich ist, kannst du die Äpfel mit den gewünschten Zutaten bestreuen. Zerkleinerte Nüsse, Streusel oder Mini-Schokoladensplitter eignen sich gut. Lege die Äpfel zum Aushärten wieder auf das Pergamentpapier.
6. Lass die Schoko-Kandis-Äpfel bei Zimmertemperatur abkühlen, bis die Kuvertüre ausgehärtet ist. Das sollte etwa 30 Minuten bis eine Stunde dauern.
7. Viel Spaß!

Sam